Bij Ambacht Media zijn we trots om samen te werken met Eethuys Boer'n Trek. Moniek de Boer, eigenaresse van Boer'n Trek, is een inspirerend voorbeeld van passie, doorzettingsvermogen en ondernemerschap. Onze samenwerking werd zelfs genoemd in een artikel van Flexexpert, waarin Moniek haar ondernemersverhaal deelt.

Passie voor horeca

Moniek, geboren in Groningen en opgegroeid in Burem, heeft altijd haar passie voor horeca gevolgd. Tegenwoordig runt ze Boer'n Trek vanuit Opende, waar ze met haar gezin woont. Haar liefde voor het buitenleven en haar gedrevenheid zijn zichtbaar in alles wat ze doet.

De gedurfde start

In 2016, hoogzwanger van haar tweede kind, waagde Moniek de sprong en nam ze Boer'n Trek over. Ze schreef een bedrijfsplan, regelde financiering en tekende het huurcontract – op 39 weken en 4 dagen zwanger! Na tien weken pauze begon haar ondernemersavontuur.

De eerste uitdagingen

De start was niet makkelijk. Met veel technische mankementen en weinig klanten waren de eerste zes maanden zwaar. Maar Monieks doorzettingsvermogen, voorbereiding en een onverwacht bezoek van twintig Rabobankmedewerkers zorgden voor een ommekeer.

De kracht van social media

Moniek gelooft in de kracht van social media. Hierin speelt Ambacht Media een belangrijke rol. Wij beheren haar socialmediakanalen, bedenken campagnes en zorgen voor pakkende content. Wist je dat de slogan van Boer'n Trek – "Waar elke hap een feest is, en zelfs de varkens dansen van genot" – door ons is bedacht? Dankzij onze inzet groeit haar online zichtbaarheid en weet ze steeds meer klanten aan te trekken.

Website en bestelsysteem in ons beheer

Naast social media beheren wij ook de website van Boer'n Trek, inclusief een bestelsysteem. Deze site maakt het voor klanten eenvoudig om gerechten te bestellen. Het is een belangrijk onderdeel van Monieks strategie om zowel offline als online te groeien.

Hoogtepunten en prijzen

Moniek heeft niet stilgezeten. Boer'n Trek trekt jaarlijks duizenden bezoekers, bijvoorbeeld tijdens de Pinkstermarkt in Leek. Daarnaast hebben ze meerdere prijzen gewonnen, waaronder de Gold Award met scores boven de 9,5.

Een toekomst vol mogelijkheden

Na jaren van hard werken kijkt Moniek naar de toekomst. Boer'n Trek blijft groeien, en wij zijn trots dat we hieraan mogen bijdragen. Samen zorgen we ervoor dat Moniek zich kan focussen op wat ze het beste doet: klanten blij maken met haar liefde voor horeca.

Flexexpert schreef een artikel over Moniek en Boer'n Trek. Het geeft een goed beeld van haar ondernemersverhaal en de samenwerking met Ambacht Media. Dit delen we graag, omdat het laat zien hoe we samen successen realiseren.